Cœur de Saumon Fumé, Crème de Raifort, Pickles d’Oignons Rouges, Blinis*
Ou
Cappuccino de Petit Pois et Girolles Poêlés *
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Suprême de Cannette Sauce Miel, Mousseline de Pommes de Terre à la Truffe*
Ou
Dos de Cabillaud, Beure Blanc Passion et ses garnitures *
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Assiette de Fromages
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Cheese-cake aux Spéculos, Crème Philadelphia à la fève de Tonka, Fruits de Saison
*choix de plats identique pour tous les convives à nous communiquer à l’avance
Les soirs et le dimanche midi +5 euros / menus
Prix Nets TTC TVA & Service Compris
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