Coeur de Saumon Fumé, Vierge de Mangue et Cèleri, Confit d’Agrumes *
Ou
Soupe à l’Oignon Tartinette Crème de Beaufort et Coing Rôtis *
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Dos de Sandre Rôti, Risotto de Choux-Fleurs, Rouille et Chips de Céréales *
Ou
Ballotine de Volaille à la Truffe, Sauce Bolet, Mousseline de Pommes de Terre et Petit Légume *
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Assiette de Fromages
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Entremets Royal Chocolat et Praliné
*choix de plats identique pour tous les convives à nous communiquer à l’avance
Les soirs et le dimanche midi +5 euros / menus
Prix Nets TTC TVA & Service Compris
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