Menu « Gastronomique »

Escalope de Foie Gras Chaud, Crème de Morilles à la Fève de Tonka *

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Croustillant de St-Jacques et Homard, Ricotta à l’Estragon, Marinière aux Coques *

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Pause Digestive

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T-Bone de Veau Cuit à Basse Température, Crème au Bleu de Gex et l’Huile de Noix *

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Plateau de Nos Fromages

Ou

Fromage Blanc à La Crème

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Dessert au choix

*Possibilité de choisir un autre plat de la carte si vous le souhaitez

Prix Nets TTC TVA & Service Compris