Menu « Découverte »

Velouté de Petits Pois au Piment d’Espelette, Dés de Féta, Coriandre et Viande des Grisons

Ou

Terrine de Lapin au Romarin et Abricots Secs, Tapenade d’Olives Vertes

***

Goujonnettes de Carpe, Fenouil Confit aux Epices Douces, Vinaigrette d’Agrumes

Ou

Suprême de Pintade Fermière, Sauce Aigre-doux, Confit de Pommes, Légumes de Saison

***

Plateau de Fromages

Ou

Fromage Blanc à la Crème

Ou

Dessert au choix

Supplément de 3€ pour la Tentation Gourmande « Les Cygnes »

Prix Nets TTC TVA & Service Compris