Restaurant gastronomique de l’Hôtel Les Cygnes

Une expérience culinaire au bord du Lac Léman

Au restaurant gastronomique de l’Hôtel Les Cygnes à Evian les Bains, nous vous invitons à vivre une expérience culinaire unique dans un cadre idyllique, face aux eaux scintillantes du Lac Léman et aux montagnes majestueuses. Notre restaurant, véritable havre de paix, vous accueille dans une ambiance élégante et romantique, idéale pour un dîner en tête-à-tête, une occasion spéciale ou un repas en famille.

Notre chef passionné et son équipe vous proposent une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région et les produits locaux de saison. Chaque plat est une création où tradition et modernité se rencontrent : poissons frais du lac, viandes savoureuses, légumes du marché et desserts délicats. Laissez-vous surprendre par des accords subtils et des présentations soignées qui éveilleront tous vos sens.

Installé confortablement en salle ou sur notre terrasse panoramique, profitez d’une vue à couper le souffle sur le Lac Léman et les Alpes environnantes, une toile de fond parfaite pour un moment de dégustation unique. Au coucher du soleil, l’atmosphère devient encore plus magique, rendant votre expérience culinaire mémorable.

Horaires du restaurant sur le lac Léman

Midi : de 12h15 à 13h30

Soir : 19h15 à 21h

Consultez nos menus & cartes du restaurant gastronomique

Menu de Noël et Saint Sylvestre

Pour ces jours-là, pour confirmer votre réservation, nous demandons un numéro de carte bancaire avec la date d'expiration.

Sans cela nous ne prenons pas de réservations

Télécharger le menu

Petit-déjeuner buffet

Nous ne servons pas de petit-déjeuner en chambre

18€ TTC Prix Nets

Service de 7h à 10 h en salle

Café, Thé, Chocolat, Lait Chaud, Infusions, thés parfumés, Ricorée…
Jus d’Orange Pressé et Pamplemousse Pressé, Jus d’Ananas, de Pomme
Corn-flakes, Céréales au Miel, Céréales au Chocolat, Müesli…
Corbeille de Fruits Frais, Noix, Noisettes, Assortiments de Fruits Secs …
Salade de Fruits Maison, Compote de Pomme Maison, Fruits au Sirop…
Fromages et Fromage Blanc
Yaourt Nature et aux Fruits, Petit-suisse, Yaourt Céréales, Activia…
Boisson au lait fermenté sucré type « Actimel »
Charcuteries Assorties
Mini Cakes, Biscuit du Jour…
Pain Frais et Pain Grillé, Pain aux Céréales
Cake, Madeleine et Brioche « Maison », Crêpes
Tarte Confiture Maison
Beurre « Motte Tradition », Beurre Allégé, Confitures Maison, Marmelades, Pâte à tartiner au chocolat, Miel de la Ruche de l’Hôtel…
Croissant, Pain au Chocolat, Pain aux Raisins
Œuf Coque ou dur, brouillé, au plat … (non exhaustif)
Bacon, Saucisses, « Beans »
Buffet Sans Gluten