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Offres spéciales Coffrets cadeaux

Menus spéciaux

 Menu de la saint Valentin

Huître en Nage Glacée

En Amuse Bouche

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Tarte Fine aux Noix de Saint Jacques et Légumes Croustillants

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Koulibiac de Sandre et Saumon, Crème de Vodka Citronnée

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Pause Glacée Ananas à l’Eau de Rose

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Magret de Canard rôti aux Carottes Multicolores et Fruits de la Passion

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Plateau de Nos Fromages

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Cœur Mousseux à la Vanille et Gelée de Cerises, Biscuit aux Amandes

 

Menu à 60€  (Sans le poisson et la Pause Digestive)

Menu à 75€ (Menu complet)

Boissons non incluses. Prix Nets, TVA & service inclus

Rosenstrauß mit Kerze und Herz


A partir du 10 octobre :

« Dans notre bistrot » de 1926
Tous les vendredis soirs Soirée « Savoyardes »

Kir Savoyard Pétillant de Savoie et Myrtille
Amuse-Bouche
Fondue ou Raclette ou Berthoud ou Tartiflette
Charcuteries et Salade
Dessert au Choix

30€ TTC par personne

 

Réservation par téléphone au 04 50 75 01 01

Coffrets Cadeaux


Menu ronde des fromages 35€

Assiette de dégustation de fromages de notre plateau

Sélection de 11 fromages autour de trois thèmes « Finesse » « Douceur » « Puissance »

Sélection de trois verres de Vins inclus en accord avec la sélection de fromage

le tout accompagné d’une salade verte

                                                                                                                                                                                                                   

Les vins « Finesse » Les vins « Douceur » Les vins « Puissance »
Crépy Mercier Roussette de Savoie Viré cléssé « clos du chapitre »
Bourgogne « cuvée margot » Mondeuse de Savoie Côte du Rhône « La janasse »
Cabernet d’Anjou Rosé de Savoie Cote de Provence
Muscat Beaumes de Venise Crépy Cuvée de décembre Banyuls

   

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Cheese cake

Coffrets Cadeaux


Nos Sélections de Terroir

Menu et Vins Compris

Royale d’Asperges Vertes au piment d’Espelette, Œuf Mollet, Mouillette à la Ricotta,

Jambon Cru de Savoie Fumé 12 Mois

Ou

Beignets de Cuisses de Grenouilles au Jus de Persil, Crème d’Ail

Accompagné d’un verre de Crépy « Goutte d’Or » (blanc) ou d’un verre de Roussette

« AltesseChautagne  » (blanc) ou d’un verre de Mondeuse de Chautagne (rouge) ou

d’un verre de Côte de Provence (rosé)

 

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Filet Mignon de Veau Lardé aux Abricots Secs, Jus Corsé au Vermouth, Chutney de Fruits Secs

Ou

Perches Meunière et Sauce Tartare, Pommes Allumettes Maison

Ou

Perches « Les Cygnes » au Vin Jaune et huile de Noix, Pommes Allumettes Maison

Accompagné d’un verre de Petit chablis « La Chablisienne » (blanc) ou d’un verre de Viré Cléssé

« Clos duChapitre » (blanc) d’un verre de Brouilly (rouge) ou d’un verre de Rosé de Savoie,

Ou d’un verre de Bourgogne « Cuvée Margot » (rouge)

 

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Plateau de Fromages

A déguster avec un verre de Haut Médoc « Les Fiefs de Lieujean » (Rouge)

Ou un verre de Ventoux Fondrèche (rouge)

Ou un verre de Graves « Château Tour de Calens » Cuvée Quentin (rouge)

Fromage Blanc à la Crème

Ou

Dessert au Choix

(Supplément de 3€ pour la Tentation Gourmande)

A déguster avec un verre de Jurançon Domaine Cauhapé

Ou un verre de Beaumes de Venise Médaille d’Or 2009

Ou une Coupe de Pétillant de Savoie Royal Seyssel ou un verre de Crépy Vendanges Tardives (blanc)


Menu Tout Compris avec deux Verres de Vin : 50 Euros

Menu Tout Compris avec Trois Verres de Vin : 55 Euros

 

Prix Nets – TVA Service Compris

Coffrets Cadeaux

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plat 5